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六和義十年大廚教你做超下飯的豆腐泡塞肉,做法竟然這樣 2019-03-23 16:44:51豆腐泡是一種非常百搭的食材,雖然它本身沒有什么重味,但是由于它內部特殊的松軟結構,很容易吸取其他食材的湯汁來給自己增添味道,而且由 ...
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“熬起燈盞窩兒了”的經典回鍋肉做法,色香味俱全太下飯 2019-03-22 17:28:47提到回鍋肉,有些朋友可能不知道,回鍋肉是經典的川菜。雖然不像我們印象中的川菜那樣紅艷火辣,但是回鍋肉的的確確被認為是川菜之首?;劐? ...
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愛吃辣的人絕對不能放過的美味下飯菜,香酥辣子雞2019-03-21 17:24:19說道紅艷艷的川菜,人們第一反應想到的就是辣。辣是川菜的明顯特征,在川渝地區(qū),姑娘和小孩子都能吃下不少的辣菜。其中六和義大廚覺得最下 ...
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超級下飯又營養(yǎng)全面的家常菜:虎皮鵪鶉單2019-03-20 17:40:34鵪鶉蛋作為我們家常菜中經常用到的一種食材,小小的體積比雞蛋營養(yǎng)還要全面,被認為是動物中的人參,經常被作為補品食用。而且因為個頭小, ...
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這種小零食,至需要微波爐就可以做的很好吃!2019-03-19 17:20:15平時嘴巴饞,總想吃點什么?但是前幾天315晚會爆出來辣條制作流程又讓人不放心外面零食的衛(wèi)生?所以今天六和義大廚教大家?guī)追N簡單的小零食 ...
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“讓香椿自由取代車厘子自由”,香椿芽這樣吃更美味! 2019-03-16 17:13:48香椿自由取代車厘子自由一躍成為了最近幾天的熱搜,三月的天氣逐漸回溫,市場上逐漸出現(xiàn)了香椿芽的身影。但是剛上市的香椿芽太貴了,據(jù)了解 ...
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可樂只會做可樂雞翅?其實做這幾道菜更加美味!2019-03-15 17:16:19可樂做菜你只會做可樂雞翅?那你可就out了,其實可樂能做的菜非常多,不僅是葷菜,用來做素菜也非常的別有風味,今天六和義大廚教大家用可 ...
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為什么你做菜總是不好吃,原來是這幾個步驟沒做好! 2019-03-14 17:08:10平時做飯的時候明明采購的食材非常好,卻做得總是沒有飯店里好吃,難道是調料的問題嗎?今天六和義大廚要公布十二個做菜小技巧,希望大家都 ...
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酸香麻辣的酸辣鴨血雞雜,下酒下飯簡直一絕2019-03-13 17:07:35平時在買菜的時候,看到雞雜總會忍不住買一點兒。不同于雞腿肉雞胸脯的口感,雞雜更加有嚼頭,也更加適合一些口味重的做法,比如今天六和義 ...
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酸甜開胃的茄汁大蝦,湯汁濃稠美味又下飯 2019-03-12 17:32:45大蝦作為一種水生食材,其味道鮮美無刺,蛋白質含量高,卡路里含量低而受到營養(yǎng)餐愛好者的喜愛。大蝦的做法非常多,可以油炸,可以水煮,可 ...