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說說合肥外賣現(xiàn)狀與發(fā)展

時間:2014-12-10 13:39:54  編輯:六和義快餐網絡部   來源:六和義快餐有限公司
        隨著合肥餐飲業(yè)的競爭越來激烈了,以及合肥餐飲行業(yè)競爭的加劇,越來越多的餐飲企業(yè)將重點放在了餐品的外送上。有數(shù)據顯示,一些餐飲店通過網絡銷售的外賣銷售額,甚至超過實體店。去年年末至今,外賣行業(yè)顯得格外熱鬧,而這份熱鬧與互聯(lián)網大佬們的加入有關:“淘點點”在2013年12月份試水外賣業(yè)務,在2014年1月份就達到了10萬份的單日訂單峰值,這個數(shù)字跟“餓了么”的單日8萬單峰值基本持平。2014年1月,大眾點評首頁上線外賣服務頻道,支持在線和電話下單。2014年1月,美團網上線外賣服務,用戶在美團外賣頻道輸入地址,就可以查看提供外賣的餐廳。2014年4月,百度上線基于地圖的外賣服務。5月,大眾點評將以8000萬美元入股“餓了么”,雙方共享外賣領域的商戶數(shù)據和平臺流量,并將整合外賣服務。  
        六和義快餐分析:互聯(lián)網大佬們無疑看中了這塊號稱餐飲行業(yè)最后的藍海。有相關數(shù)據統(tǒng)計顯示,2013年全國餐飲消費總額為4500億元,按照16%的餐飲年增幅,到2016年全國餐飲消費總額預計將達到7000億元。而其中,外賣占全國餐飲消費總額的10%,因此到2016年,外賣市場規(guī)模預計將達到700億。而品途咨詢在2013年發(fā)布的數(shù)據顯示,中國餐飲行業(yè)O2O市場規(guī)模近年來飛速發(fā)展,預計2014年整體規(guī)模將達913億,2015年有待突破1200億。合肥外賣與互聯(lián)網的深度結合,會讓商家利用互聯(lián)網方式整合資源,網上預訂準時送到。

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