面對(duì)不同的客戶群體當(dāng)然要有專門的快餐配送中心，有專門的快餐配送中心，在面對(duì)社會(huì)上龐大的客戶群體時(shí)才會(huì)淡定從容。讓我們一起去了解六和義快餐是怎樣從容面對(duì)快餐的龐大群體。

         員工午餐。中式快餐一個(gè)很大的潛在市場(chǎng)?，F(xiàn)階段內(nèi)，企業(yè)的大食堂已經(jīng)很難滿足新時(shí)代員工對(duì)用餐的多重需求。連鎖中式快餐新的發(fā)展策略也在一定程度上助長(zhǎng)了工作餐的社會(huì)化傾向，六和義中式快餐就將白領(lǐng)作為重要消費(fèi)群，不僅價(jià)格合理，更提供半自助式點(diǎn)餐服務(wù)，深受顧客喜愛，甚至充當(dāng)了周圍企業(yè)員工的食堂。白領(lǐng)消費(fèi)群體的特點(diǎn)是工作忙、節(jié)奏快，他們的要求是營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生、快捷、方便，同時(shí)，80、90后群體更呈現(xiàn)出對(duì)整個(gè)就餐體驗(yàn)的追求，反映到餐廳要素上就是對(duì)就餐氛圍和就餐環(huán)境的選擇傾向。
 

        中小學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)配餐。營(yíng)養(yǎng)對(duì)少年兒童的生長(zhǎng)和發(fā)育是十分重要的，而隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和生活壓力的加大，雙職工的家庭形態(tài)在城市中已經(jīng)非常普遍，家長(zhǎng)極少有時(shí)間在家專門為孩子做飯，孩子每日的飲食成了家長(zhǎng)們非常擔(dān)心的問題。如果能針對(duì)青少年的特點(diǎn)和需求，研制開發(fā)中小學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)配餐，將解除雙職工家長(zhǎng)的后顧之憂。同時(shí)也能為中式快餐開辟一個(gè)巨大的市場(chǎng)。
 

        臨時(shí)就餐。據(jù)資料顯示，在流動(dòng)人口中有相當(dāng)一部分人將在正規(guī)餐館或酒樓就餐。然而更多的人希望以一種快捷、衛(wèi)生、便宜的方式解決就餐問題。這也是中式快餐的潛在市場(chǎng)。中式快餐應(yīng)該走出廳堂發(fā)展多種就餐形式，如快餐車、快餐配送等。除此之外，出租車司機(jī)用餐也是中式快餐一個(gè)很大的潛在市場(chǎng)。
 

        面對(duì)這樣龐大的客戶群體，六和義快餐又是怎樣從容的面對(duì)廣大客戶其他的呢？

        原來(lái)，安徽六和義快餐有限公司是一家從事高品質(zhì)快餐的生產(chǎn)配送快餐企業(yè)，主要針對(duì)專業(yè)企業(yè)團(tuán)膳、商務(wù)快餐、會(huì)展用餐、學(xué)生用餐、工廠用餐等服務(wù)。公司總部位于明珠廣場(chǎng)向南2公里，公司總建筑面積達(dá)1000平方米，日單產(chǎn)量在5000份左右，是安徽省食品衛(wèi)生示范單位，公司一直以“堅(jiān)守品質(zhì)、塑造品味”為使命，嚴(yán)把采購(gòu)質(zhì)量關(guān)，具有嚴(yán)格的衛(wèi)生管理制度及完善的消毒配套設(shè)施，并聘請(qǐng)專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)師針對(duì)快餐的營(yíng)養(yǎng)需求進(jìn)行合理配餐。公司采用航空鋁箔餐盒。特點(diǎn)是：安全衛(wèi)生，經(jīng)過高溫殺菌綠色環(huán)保，高檔美觀，可用于烤爐、微波爐、蒸箱等廚具在原包裝上直接加熱，使用方便，無(wú)異味。目前還被用于國(guó)際航空等高端用餐！
 

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