面對不同的客戶群體當然要有專門的快餐配送中心、有適合多種類型的快餐配送。不能僅僅適應(yīng)于單方面的快餐配送模式。多種樣式的快餐配送包括：不同配送群體、不同配送對象的要求以及配送時間的準時，然而最重要的是面對不用人群的不同口味。滿足這些要求才能留住客戶的心、才能讓客戶愿意在你們家訂餐。我們都知道合肥是一個快餐集結(jié)地。很多快餐公司 不僅做到了這些，而且做得很好。六和義快餐，客戶信賴！

 
        經(jīng)過長期的經(jīng)驗積累，六和義快餐主要分為，打包送餐、現(xiàn)場分餐、現(xiàn)場打餐以及食堂承包等模式下的快餐配送。并主要針對以下人群定制合理的快餐配送服務(wù)。

        員工午餐。中式快餐一個很大的潛在市場?，F(xiàn)階段內(nèi)，企業(yè)的大食堂已經(jīng)很難滿足新時代員工對用餐的多重需求。連鎖中式快餐新的發(fā)展策略也在一定程度上助長了工作餐的社會化傾向，六和義中式快餐就將白領(lǐng)作為重要消費群，不僅價格合理，更提供半自助式點餐服務(wù)，深受顧客喜愛，甚至充當了周圍企業(yè)員工的食堂。白領(lǐng)消費群體的特點是工作忙、節(jié)奏快，他們的要求是營養(yǎng)、衛(wèi)生、快捷、方便，同時，80、90后群體更呈現(xiàn)出對整個就餐體驗的追求，反映到餐廳要素上就是對就餐氛圍和就餐環(huán)境的選擇傾向。


        工廠用餐。六和義快餐與周邊各工廠打下了很深的根基。有很多工廠在訂餐的時候都是直接點六和義名字進行訂餐。原因可能我們會根據(jù)他們的口味、喜好去量身定制菜品的選材以及口味。因此，當他們有人問起這個問題的時候，他們都會說：“我們與六和義合作了這麼長時間了，他們值得信任，我們也愿意訂購他們家的快餐”。六和義快餐在與各工廠合作時，注重根據(jù)顧客的需求改善菜品的質(zhì)量，爭取做到：“將營養(yǎng)與美味，真誠與微笑同時打包，及時送達！”的服務(wù)理念。

        中小學生的營養(yǎng)配餐。營養(yǎng)對少年兒童的生長和發(fā)育是十分重要的，而隨著經(jīng)濟的發(fā)展和生活壓力的加大，雙職工的家庭形態(tài)在城市中已經(jīng)非常普遍，家長極少有時間在家專門為孩子做飯，孩子每日的飲食成了家長們非常擔心的問題。如果能針對青少年的特點和需求，研制開發(fā)中小學生的營養(yǎng)配餐，將解除雙職工家長的后顧之憂。同時也能為中式快餐開辟一個巨大的市場。

        臨時就餐。據(jù)資料顯示，在流動人口中有相當一部分人將在正規(guī)餐館或酒樓就餐。然而更多的人希望以一種快捷、衛(wèi)生、便宜的方式解決就餐問題。這也是中式快餐的潛在市場。中式快餐應(yīng)該走出廳堂發(fā)展多種就餐形式，如快餐車、快餐配送等。除此之外，出租車司機用餐也是中式快餐一個很大的潛在市場。

        面對這樣龐大的客戶群體，六和義快餐又是怎樣從容的面對廣大客戶群體的呢？