六和義快餐教你紅燒燜肉
時間：2014-12-10 08:50:48 編輯：六和義快餐網(wǎng)絡(luò)部 來源：六和義快餐有限公司
愛吃紅燒肉的童鞋快來看，色香味俱全的紅燒肉，任誰都無法抵抗這誘惑，合肥快餐六和義快餐教你一招做法簡單，吃起來一點也不油膩，拌上米飯，簡直就是絕配哇！
1.五花肉皮洗刮干凈，入沸水內(nèi)煮至斷生，切成2.5厘米見方，共12塊；
2.鍋內(nèi)放少許油，加糖炒上色，放入肉、料酒、鹽、味精、醬油、八角、桂皮、腐乳干燒后加雞湯煨至肉爛濃香；
3.四季青用雞油炒熟放底，將紅燒肉整齊擺放正中，將少許汁澆在肉上即成。
4.燜一會就可以出鍋了！上桌開飯啦！
4.燜一會就可以出鍋了！上桌開飯啦！
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