現(xiàn)今食堂更易品牌化。食堂承包更容易打造出一個(gè)完整的餐飲品牌，而純外賣的模式很難將品牌具象化，它跟消費(fèi)者接觸的點(diǎn)太少了。 食堂更易被信任。食堂承包是具有信任積累的（安全信任、口味穩(wěn)定信任），滿意與否全憑運(yùn)氣。于是我們討論吃飯的時(shí)候，經(jīng)常聽(tīng)到同事或朋友說(shuō)，我們公司食堂菜不錯(cuò)。
食堂呈現(xiàn)差異化。食堂承包的體驗(yàn)性、價(jià)值點(diǎn)與差異化點(diǎn)更容易提煉，對(duì)消費(fèi)者的價(jià)值往往只能體現(xiàn)在效率和價(jià)格上。食堂自帶消費(fèi)指向。食堂承包的選擇指向性比較強(qiáng)，這是跟品牌的客戶忠誠(chéng)度相對(duì)應(yīng)的，粘合度更高。 在盈利點(diǎn)，服務(wù)，性價(jià)比等方面食堂承包是完全符合企業(yè)利益。所以不難看出現(xiàn)在的企業(yè)對(duì)于食堂承包的相關(guān)要求有這較為嚴(yán)格的規(guī)定，而一家好的食堂承包公司是能夠勝任這些的。