最近一年，網(wǎng)絡(luò)快餐配送作為“互聯(lián)網(wǎng)+餐飲”的代表模式已經(jīng)成為年輕消費群體的新寵。對于這種“時興”的餐飲新模式，仍需面臨送餐時間、補貼減少、食品安全等方面帶來的考驗。
    中國經(jīng)濟網(wǎng)發(fā)布了《2015年中國餐飲市場分析》報告，分別對2016年和2017年餐飲市場進行了分析和前景預(yù)測?；ヂ?lián)網(wǎng)的迅猛發(fā)展徹底改變了人們的日常工作和生活，迫使各行各業(yè)與時俱進。“互聯(lián)網(wǎng)+餐飲”的熱潮將繼續(xù)白熱化，生活節(jié)奏加快催生“懶人經(jīng)濟”，快餐配送是人們需求發(fā)展的必然結(jié)果，快餐配送市場開始逐漸走向成熟，并吸引了百度、阿里巴巴、騰訊等互聯(lián)網(wǎng)巨頭紛紛入駐。

    但他也表示，快餐配送發(fā)展也存在桎梏。
    首先，消費者的核心訴求是雖然能夠容忍美食口感的降低但配送速度要快，一般超過30分鐘消費者基本會失去耐心，且會影響消費體驗；
    其次，消費者關(guān)注的是價格補貼，但是這一吸引客流量的維系鏈條過于脆弱，補貼一旦停止外送的單量必然劇減。用補貼來彌補速度終不能完美解決用戶需求，一部分顧客仍會回流到實體店；
    消費者關(guān)注的第三個方面就是食品安全，第三方網(wǎng)絡(luò)平臺對入網(wǎng)企業(yè)的實名登記將是2017年政府有關(guān)部門重點加強監(jiān)管.

    安徽六和義快餐有限公司是一家從事高品質(zhì)快餐的生產(chǎn)配送快餐企業(yè)，主要針對專業(yè)企業(yè)團膳、商務(wù)快餐、會展用餐、學(xué)生用餐、工廠用餐等服務(wù)。是安徽省食品衛(wèi)生示范單位，公司一直以“堅守品質(zhì)、塑造品味”為使命，嚴(yán)把采購質(zhì)量關(guān)，具有嚴(yán)格的衛(wèi)生管理制度及完善的消毒配套設(shè)施，并聘請專業(yè)的營養(yǎng)師針對快餐的營養(yǎng)需求進行合理配餐。

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