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無(wú)涼面不夏天：清涼解暑又開(kāi)胃！
時(shí)間：2017-08-05 11:56:23 編輯：六和義快餐網(wǎng)絡(luò)部 來(lái)源：六和義快餐有限公司
涼面，對(duì)于我們大多數(shù)人來(lái)說(shuō)，不只是夏天的標(biāo)配美食，也是一份珍貴而美好的回憶。
安徽六和義快餐有限公司是一家從事高品質(zhì)快餐的生產(chǎn)配送快餐企業(yè)，主要針對(duì)商務(wù)快餐、會(huì)展用餐、學(xué)生用餐等服務(wù)。是安徽省食品衛(wèi)生示范單位，公司一直嚴(yán)把采購(gòu)質(zhì)量關(guān)，具有嚴(yán)格的衛(wèi)生管理制度及完善的消毒配套設(shè)施，并聘請(qǐng)專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)師針對(duì)快餐的營(yíng)養(yǎng)需求進(jìn)行合理配餐。六和義快餐從食材的選擇開(kāi)始層層把關(guān)，一直到端到消費(fèi)者的餐桌上，都不松懈。選用優(yōu)質(zhì)大米，新鮮無(wú)公害蔬菜，保證做出來(lái)的米飯清香撲鼻，滑而不膩，做出的菜品芬芳四溢，沒(méi)有多余的油脂。這樣的美食讓消費(fèi)者心情愉悅，流連忘返，自然是很受歡迎的。如此卓越的品質(zhì)才能抓住顧客的心，留住顧客的胃！
天氣炎熱的很，要是食欲不振怎么辦，必須來(lái)一碗涼面加稀飯才是正經(jīng)事兒。涼面，是“好逸惡勞”的懶人們夏日必備菜品：穿一件寬松舒適的舊T恤，花很短的時(shí)間在灶臺(tái)前就能做出一盆涼面，冰箱里取一瓶啤酒，對(duì)著電扇“吸溜吸溜”開(kāi)吃。夏天有涼面陪伴左右，夫復(fù)何求！
蒜汁紅油涼面
做法：
1.水燒開(kāi)下面條，然后過(guò)一遍冷水
2.大蒜搗成蒜泥，油燒到非常熱潑到蒜泥里
3.倒入鹽，醬油，醋，芝麻醬攪拌均勻，成蒜泥料汁，和面一起攪拌均勻即可~
麻辣涼面
做法：
1.將面條煮成8成熟，撈出控干
2. 加入香油，拿到電風(fēng)扇前面吹,直到把面吹涼，要不斷的攪拌
3.芝麻醬用清水解開(kāi)至稀糊狀，加入醋、生抽、 糖、 鹽、和剁碎的蒜碎攪拌均勻
4.加油爆香花椒后撈出，趁熱倒入辣椒粉中攪拌均勻
5.再把麻辣油倒入料汁中攪拌均勻成醬汁，與面攪拌均勻即可~
家常炸醬面
步驟:
1.把五花肉洗凈去皮切小??；蔥姜洗凈切末，黃瓜洗凈切絲，芹菜去掉葉子洗凈切段備用
2、黃豆芽小白菜洗凈都焯水撈起
3.熱鍋涼油加五花肉煸出油，加姜末、鹽、料酒、醬油翻炒均勻
5.放炸醬，加少許的水改小火慢慢煸炒
6.被煸炒出豆醬的香味，放入花椒粉、雞精、香蔥末出鍋即可
7.煮鍋加水，大火燒開(kāi)，下手搟面，煮開(kāi)煮熟透，撈起裝碗，把菜碼排好，把炸醬澆上即可
安徽六和義快餐有限公司是一家從事高品質(zhì)快餐的生產(chǎn)配送快餐企業(yè)，主要針對(duì)商務(wù)快餐、會(huì)展用餐、學(xué)生用餐等服務(wù)。是安徽省食品衛(wèi)生示范單位，公司一直嚴(yán)把采購(gòu)質(zhì)量關(guān)，具有嚴(yán)格的衛(wèi)生管理制度及完善的消毒配套設(shè)施，并聘請(qǐng)專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)師針對(duì)快餐的營(yíng)養(yǎng)需求進(jìn)行合理配餐。六和義快餐從食材的選擇開(kāi)始層層把關(guān)，一直到端到消費(fèi)者的餐桌上，都不松懈。選用優(yōu)質(zhì)大米，新鮮無(wú)公害蔬菜，保證做出來(lái)的米飯清香撲鼻，滑而不膩，做出的菜品芬芳四溢，沒(méi)有多余的油脂。這樣的美食讓消費(fèi)者心情愉悅，流連忘返，自然是很受歡迎的。如此卓越的品質(zhì)才能抓住顧客的心，留住顧客的胃！我們合作的客戶：
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