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快到臘八節(jié)，學(xué)做喇叭蒜
時(shí)間：2019-01-11 19:09:57 編輯：六和義快餐網(wǎng)絡(luò)部 來源：六和義快餐有限公司
臘八節(jié)泡臘八蒜是我們傳統(tǒng)的一種飲食習(xí)慣，泡好的臘八蒜，口感清爽酸辣，十分生津開胃。泡臘八蒜，我們最好選用紫皮蒜，因?yàn)樽掀に飧讶菀兹胛洞嗫?，另外還要用白醋，泡出來的臘八蒜通體碧綠的，如同翡翠碧玉。今天六和義大廚就來教大家做正宗的臘八蒜。
原料：臘八蒜、米醋
- 選適量紫皮大蒜剝皮備用
- 用到將大蒜的根部切去一點(diǎn)兒，露出內(nèi)芯
- 找一個(gè)玻璃瓶子，洗凈擦干
- 將臘八蒜依次放在瓶子中
- 倒入米醋，淹沒臘八蒜為宜
- 用保鮮膜緊緊的包在瓶口，在擰緊瓶蓋
- 放在溫暖的地方或者暖氣口，加速醋的揮發(fā)
- 大約兩天左右就可以吃到臘八蒜啦
六和義每日更新食譜，敬請(qǐng)關(guān)注！
安徽六和義快餐有限公司是一家從事高品質(zhì)快餐的生產(chǎn)配送快餐企業(yè)，主要針對(duì)商務(wù)快餐、會(huì)展用餐、學(xué)生用餐等服務(wù)。是安徽省食品衛(wèi)生示范單位，公司一直嚴(yán)把采購質(zhì)量關(guān)，具有嚴(yán)格的衛(wèi)生管理制度及完善的消毒配套設(shè)施，并聘請(qǐng)專業(yè)的營養(yǎng)師針對(duì)快餐的營養(yǎng)需求進(jìn)行合理配餐,不斷更新飯菜花樣，提高飯菜質(zhì)量！。六和義快餐從食材的選擇開始層層把關(guān)，一直到端到消費(fèi)者的餐桌上，都不松懈。選用優(yōu)質(zhì)大米，新鮮無公害蔬菜，保證做出來的米飯清香撲鼻，滑而不膩，做出的菜品芬芳四溢，沒有多余的油脂。這樣的美食讓消費(fèi)者心情愉悅，流連忘返，自然是很受歡迎的。如此卓越的品質(zhì)才能抓住顧客的心，留住顧客的胃！
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