隨著生活水平的不斷提升，人們的生活節(jié)奏也越來越快，可能很多人一天辛苦的上班回家后有條件都不想做飯吃了。其實不管是怎樣，還是在家自己做的好，今天六和義小編小編就來分享下，物美價廉的豆腐的新做法，簡單易學(xué)又好吃。

豆腐有千百種驚艷又好吃的做法，可家常、可宴客、可做飯后甜點真是666，6得飛起！豆腐做得好吃，比肉更美味。一個雞蛋、一塊豆腐，兩種很常見食材，搭配卻能做出色香味俱全的菜，好吃到肉都不要了！

雞蛋煎豆腐

做法

1、豆腐切成長方形的片兒，雞蛋打散加一點點鹽，小蔥切成蔥花。

2、將豆腐片放入蛋液里稍微腌制使其入味。

3、熱鍋下油，將裹滿蛋液的豆腐一片一片放進鍋里，中小火

4、煎至兩面金黃，撒上一點蔥花即可

雞蛋炒豆腐

做法

1、雞蛋中加入適量鹽，用筷子將雞蛋打散，再用筷子將豆腐塊打成散塊。

2、熱鍋下油，將豆腐入鍋中，翻炒到水分蒸發(fā)，豆腐成散碎狀。

3、將雞蛋液倒鍋中

4、用鏟子翻炒均勻，成塊，出鍋。