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六一快到了,寶媽們快學(xué)會(huì)自制梨膏棒棒糖
時(shí)間:2021-05-27 16:52:23 編輯:六和義快餐網(wǎng)絡(luò)部 來源:六和義快餐有限公司
棒棒糖相信每一個(gè)小朋友都無法拒絕,但是經(jīng)常吃糖不僅會(huì)引起蛀牙,還會(huì)讓孩子肥胖,所以很多媽媽都不愿意給孩子吃糖。但是有一種糖,不僅不像我們?cè)谕赓I的那么甜,而且還能夠潤肺止咳,就是六和義小編今天準(zhǔn)備介紹的“梨膏棒棒糖”,這種糖果的做法非常簡單,快來和六和義小編一起看看怎么做吧。
材料:雪梨三個(gè),冰糖50g,麥芽糖100g
- 雪梨削皮,切成大塊放入榨汁機(jī)榨汁
- 榨汁后用濾網(wǎng)過濾,只留果汁在碗中
- 將果汁倒入鍋中,放入冰糖和麥芽糖
- 大火燒開后小火慢慢熬
- 中間可以用筷子攪拌幾下防止糊底
- 等到糖漿比較濃稠的時(shí)候
- 用筷子沾一點(diǎn)糖漿
- 滴到冷水里
- 如果很快就凝結(jié)成硬糖,證明差不多了
- 將熬好的糖漿放入模具中,放上簽子
- 放到冰箱里等待兩三個(gè)小時(shí)就可以吃啦
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